A coluna Gourmet, do amigo Emerson Haas, é um sucesso entre todos que apreciam gastronomia e enologia, sejam entendidos do assunto ou apenas bons de garfo.
Publicada sempre às quintas-feiras no Jornal Gazeta do Sul, ontem a coluna dedicou um espaço para divulgar a Noite do Bacalhau, que acontecerá no dia 14 de abril, quarta-feira, no Le Bistrô by Steffen. O cardápio será composto por receitas trazidas pelo Beto Muller – líder da trupe da D-SIGN – compiladas a partir de diferentes viagens mundo afora.
Tendo o aval do Emerson, que além de escrever com excelência sobre culinária também é um grande chef, certamente a Noite do Bacalhau será muito concorrida.
