Nesta semana, o Beto, fundador e diretor de criação da D-SIGN, lançou seu novo livro, Sabores de Viagem (103 páginas, publicação independente, R$ 65,00). A publicação une duas paixões do autor, a fotografia e a culinária, para prestar uma homenagem ao melhor da vida: reunir os amigos em torno da mesa para trocar histórias e experiências.
O livro traz receitas simples, adaptadas de pratos experimentados em viagens pelo mundo, aliadas a dicas pessoais sobre cada local.
Beto Muller é neto de fotógrafo e artista gráfico de coração. Sempre curioso em conhecer a cultura e a gastronomia locais, explora os mais diversos restaurantes e sabores em suas viagens. E foi justamente nas viagens realizadas pela D-SIGN, a trabalho, que a culinária passou a fazer parte de sua vida e que surgiu a ideia de escrever o livro Sabores de Viagem.
Parabéns, Beto! Iniciativas como essa nos fazem conhecer o mundo sem sair do lugar e provar o que há de melhor em cada parte: os seus sabores.
Sabores de Viagem está à venda na Livraria e Cafeteria Iluminura, em Santa Cruz do Sul.
